Dulce y Sin Azucar
MARTA GARCIA-OREA · GRIJALBO COMERCIAL
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Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu. En él encontrarás: - 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps... - Cada receta contiene su información nutricional - Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos - Una tabla para saber cómo conservar la repostería - Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos Ya puede comer dulces sin remordimientos.
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Ya puede comer dulces sin remordimientos.
- Autor:
- MARTA GARCIA-OREA
- Editorial:
- GRIJALBO COMERCIAL
- ISBN/EAN:
- 9788425363078
- Categoría:
- Otros cómics y libros
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